О программе обучения
Приемщик сельскохозяйственных продуктов и сырья занимается приемом и сортировкой сельскохозяйственных продуктов и сырья, взвешиванием продукции и др. Учебный курс предназначен для профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации рабочих по профессии Приемщик сельскохозяйственных продуктов и сырья.
Присваиваемые разряды
Характеристика работ. Прием и сортировка сельскохозяйственных продуктов и сырья. Взвешивание или измерение продукции и сырья. Сортировка по установленным признакам сельскохозяйственных продуктов и сырья. Хранение принятой продукции.
Должен знать: правила приема и сортировки сельскохозяйственных продуктов и сырья; правила взвешивания и измерения сельскохозяйственных продуктов и сырья; правила хранения продукции и сырья.
Характеристика работ. Прием сельскохозяйственных продуктов и сырья. Определение качества сдаваемой продукции в соответствии с государственными стандартами или техническими условиями, а также видов сырья, его сорта, таксата, класса, подкласса, состояния дефектности, консервировки, веса и размера. Отпуск продукции получателям. Оформление продукции получателям. Оформление установленной документации.
Должен знать: правила приема сельскохозяйственных продуктов и сырья, правила определения качества сдаваемой продукции; государственные стандарты и технические условия; способы устранения дефектов и причины их возникновения; правила оформления установленной документации.
